春の海の恒例行事 ワカメ拾い
先日、糸島の海へ行き
場所は、またいちの塩で有名な福の浦のチョット手前で
恒例のワカメ拾い
中途半端な時間に行って、雨もぽつぽつ
降っていて、寒かったので
波際に落ちていた神様からのプレゼントを
2株ほどを、いただいて帰宅
綺麗に洗って、適当な大きさに切って
大きな鍋でお湯を沸かし
ワカメをお湯の中に入れると
みるみる、みどり色に
一食分づつ、ラップに包み、冷凍庫へ
一年分の確保には、程遠いです
どなたか、沢山拾える穴場を教えていただけないでしょうか❓
今年は、先日仕込んだ、手作りの味噌
このワカメとmy畑の野菜
オール手作りの一食だできるぞ〜